Die Qualität unserer verwendeten Produkte sowie frische Zubereitungsart sind uns wichtig. Daher bevorzugen wir, bodenständige biologische Produkte von einheimischen Bauernhöfen zu beziehen.
Der Großteil des fein zubereiteten Rindfleisches stammt aus eigener Viehzucht, die wir auf dem familieneigenen Bauernhof, dem Hof zu Fall betreiben. Unsere Rinder halten wir in Muttertierhaltung mit viel Auslauf.
Viel Zeit des Jahres verbringen unsere Kühe auf der Seiser Alm bei der Faller Schwaige, wo sie das gesunde Alpengras genießen. Wenn es dort zu kalt wird, sind die Rinder auf unserem Hof in einer Offenstall-Haltung mit viel Bewegungsmöglichkeiten.
Der Hof befindet sich unweit vom Hotel, Richtung Seiser Alm in in St. Valentin.
Auf dem Hof zu Fall vermieten wir 1 – 3 Zimmer Ferienappartments.
Bitte kontaktieren Sie uns, wenn Sie Interesse an einem der Appartments haben:
Tel.: +39 0471 706639 -
info@fallhof.com -
www.fallhof.com
